Jjajangmyeon

From Korean Streetfood, Cilbeunying

Mie telor dikasih saus chujang topping daging sapi buatan rumah dan halal. bahan chujang kedelai hitam, gula merah, lada hitam, lada putih, garam, penyedap rasa. Dimasak dengan bawang putih, zicchini, bombai, jamur kancing, daging sapi dan kol