Serundeng Ubi

From Sigadih Minang Oleh Oleh Padang, Beji

serundeng ubi jalar (mantang) di campur dengan teri,kacang, jadi teman makan nasi atau cemilan,kalo di minang jadi cemilan,tapi nyampe di sini dijadikan teman makan nasi bagi anak kosan,,hmm nikmat ya..bisa buat rame juga karna isinya lumayan 250gram